Самый полезный сорт сыра назвал кардиолог
Врач назвал самый полезный сорт сыра. Им можно считать сыр моцарелла, заявил кардиолог Ченг-Хан Чен.
Доктор отметил, что большинство сыров плохо влияют на работу сердца и сосудов, потому что в них содержится слишком много насыщенных жиров и натрия. В моцарелле этих веществ меньше, что делает этот сорт более полезным для работы сердечно-сосудистой системы.
Моцарелла имеет и другие преимущества. В этом сыре много белка и кальция, поэтому он полезен для мышц и костей. А также моцарелла является хорошим источником пробиотиков, необходимых для нормальной работы кишечника и иммунитета, об этом пишет New York Post.
В моцарелле содержится витамин В10, он не даст появиться ранней седине, способствует росту волос, укреплению ногтей и повышению умственной и физической работоспособности.
Свежие комментарии