Ученые назвали попкорн, который особенно опасен для здоровья

Ученые назвали попкорн, который особенно опасен для здоровья

Ученые назвали попкорн, который особенно опасен для здоровья. В упаковках с ним обычно находится PFAS - группа химических веществ, которые используются в различных коммерческих и потребительских продуктах. Перфторалкилы и полифторалкилы вызывают повешение кровяного давления, проблемы с печенью, рак и прочие заболевания.

Как сообщает портал ferra, PFAS в повышенном количестве нашли в организме людей, которые очень часто употребляют попкорн, приготовленный в микроволновке.

Уточняется, что онкологию также может вызывать перфтороктановая кислота. Она содержится в составе антипригарного покрытия на внутренних стенках упаковок с попкорном. Этот канцероген нужен, чтобы кукуруза не прилипала к пакету во время нагревания в микроволновой печи.