Кому нельзя есть грибы, рассказал врач-гастроэнтеролог

Кому нельзя есть грибы, рассказал врач-гастроэнтеролог

Употреблять грибы в пищу стоит не всем, заявляют эксперты. Этот продукт может плохо усваиваться людьми с некоторыми заболеваниями.

Прежде всего, грибы не стоит употреблять при заболеваниях тонкой кишки, а также поджелудочной железы.

Есть такие болезни, которые имеют периоды обострения и ремиссии, например, язвенная болезнь.

В ремиссии практически можно есть все грибы, которые допущены к еде, а в обострении следует воздержаться. То же касается заболеваний печени, рассказал гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, заслуженный деятель науки России Семен Рапопорт. Об этом пишет ТАСС.